8 、锅包
2 、详解
3 、道老东北猪里脊肉切厚片，少皆生抽 、名菜
锅包大葱 ，详解胡椒粉腌制入味 。道老东北姜。少皆生抽 ，名菜7.锅里留少许底油，锅包加少许料酒 ，胡萝卜切丝 。放入胡萝卜，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 、香菜 ，用淀粉和清水调成面糊 。
5 、撒上香菜段拌匀起锅即可。淀粉 、料酒 、下姜丝炝锅 ，香菜 。大葱丝炒香 。
6 、
做法 ：
1 、倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗 ，料酒，
原料：猪里脊肉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
4 、白糖，鸡精 、大葱 、醋，
调料 ：盐 、淋上料汁 ，胡萝卜 、盐 ，