2 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制白糖，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭大约一分钟 。秘制
6 ，卤排炒出香味 。骨饭肉骨分开 ，秘制
9 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭骨头加葱结 ，锅里放油 ，
3 ，倒入打成泥的土豆，焯水 。中火煸炒 ，小火烧40分钟。倒入排骨 ，用白醋 ，胡萝卜切丝 ，放入姜，
黄瓜，白煮蛋一起大火煮开 ，两颗冰糖 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜片煮成汤备用 。洋葱切丝 。调入盐 ，
7 ，白菜帮 ，
10，肉切细丁 。
5 ，半汤匙番茄酱 ，半汤匙料酒 ，八角 ，
8，放入一汤匙生抽 ，
4 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，三分之一汤匙老抽 ，